05. August 2017
Rezept für Protein-Pancakes

Basis Protein- Pancakes
Zutaten
- ¼ Tasse rohen Hafer
- ¼ Tasse Hüttenkäse
- ½ Scoop Protienpulver
- 3 Eiweiss
Zubereitung
- Mische alle Zutaten zusammen, bis sich ein Teig bildet
- Giesse den Teig im Anschluss in eine heisse Pfanne
- Brate beide Seiten, bis sie goldbraun sind
Blueberry Protein- Pancakes
Zutaten
- 1 Scoop Proteinpulver
- 3 Eiweiss
- ½ Tasse Haferflocken (ungekocht)
- ½ mittelgrosse Banane
- 100g Blaubeeren
- 2 TL Backpulver
Zubereitung
- Lege die ungekochten Haferflocken in einen Mixer und mische Sie zu Feinmehl
- Eier, Banane, Eweisspulver und Backpulver hinzufügen und glattrühren
- Daraufhin Blaubeeren hinzufügen und mit einem Löffel umrühren
- Gebe dann 2 EL Teig in eine vorgeheizte Pfanne und brate diese auf mittlerer Hitze
- Die erste Seite etwa 45-60 Sekunden, dann wenden und die zweite Seite etwa 30-45 Sekunden.
- Und Guten Appetit:)
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