Rezept für Protein-Pancakes

Basis Protein- Pancakes

Zutaten

  •  ¼ Tasse rohen Hafer
  • ¼ Tasse Hüttenkäse
  • ½ Scoop Protienpulver
  • 3 Eiweiss

Zubereitung

  • Mische alle Zutaten zusammen, bis sich ein Teig bildet
  • Giesse den Teig im Anschluss in eine heisse Pfanne
  • Brate beide Seiten, bis sie goldbraun sind

 

Blueberry Protein- Pancakes

Zutaten

  • 1 Scoop Proteinpulver
  • 3 Eiweiss
  • ½ Tasse Haferflocken (ungekocht)
  • ½ mittelgrosse Banane
  • 100g Blaubeeren
  • 2 TL Backpulver

 

Zubereitung

  • Lege die ungekochten Haferflocken in einen Mixer und mische Sie zu Feinmehl
  • Eier, Banane, Eweisspulver und Backpulver hinzufügen und glattrühren
  • Daraufhin Blaubeeren hinzufügen und mit einem Löffel umrühren
  • Gebe dann 2 EL Teig in eine vorgeheizte Pfanne und brate diese auf mittlerer Hitze
  • Die erste Seite etwa 45-60 Sekunden, dann wenden und die zweite Seite etwa 30-45 Sekunden.
  • Und Guten Appetit:)

 

 

Kommentar schreiben

Kommentare: 0